닭봉오븐구이

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작성자타요 조회 160회 작성일 2020-10-27 06:27:22 댓글 0

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간장 닭봉 구이 / Soy sauce baked chicken drumette / 별별키친 / Starkitchen

간장 닭봉 구이를 만들어 보았어요!
간편한 재료, 오븐..만 있으면 쉽게 따라 만들 수 있어요
간장 구이에 허니 머스타드를 찍어먹으면 정말 맛있어요!!!




[재료]

간장 닭봉 구이)

닭봉 500
간장 5 큰술
마늘 1큰술
맛술 1큰술
물엿 2큰술

+ 우유, 로즈마리,월계수 잎

{레시피}

1. 먼저 닭을 물에 씻어 우유에 30분간 재워 잡냄새를 빼주세요.

2. 우유를 씻어내고 닭봉에 칼집을 내어주세요.

3. 닭에 간장 5T, 마늘 1T, 맛술 1T, 물엿 2T 를 넣어 최소 2시간 숙성 시켜 주세요.

4. 200℃로 예열한 오븐에 15분간 구워 주세요

5.다시 닭을 뒤집어 20분간 구워 주면 완성 !!

* 타지 않도록 두번째 구울때는 주의하면 지켜봐 주세요

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[재료]

허니 머스타드)

홀그레인 머스타드 1큰술
마요네즈 1큰술
꿀 1큰술
레몬즙 1/2 큰술

+파슬리

{레시피}

1. 모든 재료를 넣고 섞어 주기만 하면 완성이다.



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감사합니다.
구름굥 : 1키로면 소스를두배로하믄 되나요?
히히 : 닭봉을 1kg사용하면 30분 , 40분씩 굽는건가요??
hhh Hh : 맛있어보여요!!!! 해볼게요!!
요리송송 : 너무 너무 먹음직스럽게 보입니다 고급스럽게 보이고 치맥 한잔하면 딱 한 잔 하면 좋겠네요 아주 아주 맛있게 잘 배우고 갑니다 나중에 또 찾아뵙겠습니다
Huerta Cero : 비디오에서이 요리법을 보도록 초대합니다.

구운 닭 다리와 북의 변형
맛있고 쉽고 빠르다.
박지은 : 저도 집에서 해먹어볼래용~
LORDandJOE ToysClub : we love your videos we'd be honored if you looked through some of mine to give feedback
김용진 : 내꺼ㅇㅇㅇㅇ
세상 쉬운 요리-사론 키친saron- kitchen : 잘보고가요
music app : 맛있게 잘 배우고 갑니다
충분히 할수 있을꺼 같아요
동영상 잘 보았습니다

립바베큐 닭봉 오븐구이

아이들 방학 간식 은근 신경 쓰이시죠 ?

닭봉 두팩 사다가 씻어 물기 뺀 후
소금1t 후추 조금 코즐릭스 가금류용 시즈닝 럽 2t 포도씨유 3T 뿌려 2시간 정도
밑간 후
미리 오븐온도를 220도 10분정도 예열 해 주세요.
시즈닝한 닭봉을 그릴에 올리고
오븐온도 200도 20분 구워 주세요. -바베큐 양념이 타니깐 미리 익혀주는 과정 이예요.

20분뒤 꺼내서 -오븐은 계속 켜 있어야 해요- 끄시면 안됩니다.
코즐릭스 립 바베큐소스 바르고 오븐온도 180도 8분 굽고
꺼내서 닭봉 뒷면에도 코즐릭스 립 바베큐 소스 바르고 180도에 10분 구워 주세요.

소스맛이 풍부한 닭봉이 드시고 싶을때 이 방법도 추천요.
아이들 간식으로 딱 좋아요. ~
오븐마다 온도차가 있을수 있으니 중간중간 태닝 상태를 잘 봐주세요.
튀기지 않고 오븐에서 굽는 방법으로 간편하고 좋네요.
김혜정 : 쿠진아트모델명알려주세요
안주희 : 코즐릭스 어디서 구매가능한가요?^^
박준이 : 요기계~ 오븐요리 자주올려주세요 ~
박진호 : 닭봉을 앞면 뒷면 따로 굽는 이유는 한꺼번에 양쪽을 바르면 소스가 떨어지기 때문인가요?
편의점다이닝 : 인스타에선 빨리감기를 해야하는 한정적인 시간리밋이있지만 여기선 부분부분 천천히도 보여주시면 좋을거같아요~

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[밑간]
소금 2작은술
후추
맛술 5큰술

[양념장]

간장 5큰술
맛술 3큰술
설탕 1큰술
올리고당 1큰술
마늘 1큰술
굴소스 1큰술
식초 1큰술
고춧가루(인도산) 1큰술
Yuyy Tttt : 이대로 해먹었는데 너무 맛있어요 ㅎㅎ 다른분꺼보다 굴소스랑 맛술등 양념이 더 다양해서 그런거같아요 너무 맛있어요 ~
구름굥 : 간장은 무슨간장 사용하셨나요? 일본간장이랑 홍게간장 함께썼는데 지금 만드는중인데 떨려요 생강이 없어서 생강가루썼는데 얼만큼 넣나요? 대충 두어번 톡톡해줬는데..소금도 두스푼넣었는데 제 스푼이 큰거같아요ㅜㅜ 잘되겠쥬..
포포 : 간장 맛술 설탕 올리고당 굴소스 고춧가루 다진마늘
Merry메리 : 이 소스에 전분넣고 졸여서 버무려도 될까요~?
Hansol Park : 맛있어서 이 레시피로 다섯번 해먹었어요 벌써 ㅋㅋㅋㅋㅋ❤️감사합니당
윤짱 : 넘맛있었어요. 맛술은 앖어서 ㅠ ㅅ못썻는데도 맛있었습니다
이수현 : 페퍼론치노 갈아 놓은거 있는데 그걸로 사용해도될까여?
히히 : 고춧가루 꼭 인도산이여야하나요..?? 할머니께서 직접 고추 갈으신것밖에 없어서 그걸로 사용해도 될까요..?
김유진 : 맛술 없으면 소주 넣어도 될까요?
정해정 : 오늘 해먹었어요~닭날개700g으로
했더니 양념양도 딱떨어지고 너무맛있
었습니다^^ 처음에는 좀 싱겁다고 생각했는데 계속먹다보니 당기는맛이
있고 간간했음 속이 불편했을것같다는
생각이 들었어요 좋은 레시피 넘 감사합니다
구독하고 응원할께요♡

... 

#닭봉오븐구이

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